Food Experiences -
Tastings, Workshops & Kochkurse

Gemeinsam auf Geschmacksreise gehen

Food Experiences

Food Experiences sind mehr als Tastings oder Kochkurse – sie sind gemeinsame kulinarische Erlebnisse, die verbinden. Ob probieren, mixen, schneiden oder rollen: Bei WALKER EVENTS stehen Genuss, Interaktion und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Unsere Food Experiences schaffen Raum für Austausch, Neugier und gemeinsames Erleben – ideal für Privat- und Firmen-Events.

Tastings & Workshops

Unsere Workshops und Tastings sind das perfekte Rahmenprogramm für dein nächstes Privat- oder Firmen-Event. Ganz nach dem Motto: Learning by Doing gibt es viel Neues zu entdecken und auszuprobieren. Entdecke klassische Spirituosen in einer völlig neuen Dimension.

Wir bieten Cocktailkurse als Privat- und Firmen-Events, aber auch Intensivschulungen für den Gastronomiebereich. Unsere Workshops und Schulungen können bei dir vor Ort in einer Location deiner Wahl stattfinden. Sämtliche Zutaten und Materialien werden von unserem Team mitgebracht. Betreut werden unsere Workshops und Schulungen von professionellen Barcoaches die gerne ihr Know-how weitergeben.

Gerne organisieren wir ab fünf Personen eine Spirituosenverkostung nach deinen Wünschen. Ob Rum, Gin, Tequilla oder Whisk(e)y - ob Einsteiger oder Connaisseur - mit unseren Tastings liegst du nie falsch. Gemeinsame Erlebnisse schweißen zusammen – ob Teambuilding oder Kunden-Event, Geburtstagsfeier oder Junggesell:innenabschied – wir sorgen mit individuellen Workshops und Tastings für Begeisterung.

Bartender beim Herstellen eines Drinks in einem gläsernen Shaker
© fesenko/stock.adobe.com

COCKTAIL WORKSHOP

Gin oder Whisk(e)y, shaken oder rühren, Longdrink oder Cocktail? Hier bekommst du den Durchblick für die wesentlichen Dinge an der Bar. In entspannter Runde stellen wir das wichtigste Equipment vor, zeigen grundlegende Zubereitungstechniken und erläutern die entscheidenden Zutaten. Greife selbst zum Shaker und mixe mit uns Klassiker und Eigenkreationen. Inklusive drei Cocktails.

 

  Kursdauer 3 Stunden

  Kursgröße min. 6 Personen

  EUR 79.- pro Person (inkl. Mwst.)

 

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Barista beim Aufbrühen von Kaffee
© Andrii/stock.adobe.com

BARISTA WORKSHOP

Jetzt wirst du zum wahren Kaffeeexperten. Denn in unserem Barista Workshop erfährst du nicht nur alles über die Geschichte der aromatischen Bohne, sondern du lernst auch, was es beim Job eines echten Baristas zu beachten gibt. Von der richtigen Röstung und der Mischung der Bohnen über die unterschiedlichen Kaffeemaschinen bis hin zum Milchschaum. Nach diesem Kurs weißt du, auf was es ankommt.

 

  Kursdauer 3 Stunden

  Kursgröße 3 - 10 Personen

  EUR 159.- pro Person (inkl. Mwst.)

 

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Ein Mann mit einem Glas Whisky beim Tasting
© Oskars/stock.adobe.com

TASTINGS

Ein Tasting ist mehr als Probieren – es ist bewusster Genuss mit Wissen und Austausch. Wir konzipieren individuelle Tastings, die Gäste begeistern und in Erinnerung bleiben. Ob Gin, Whisk(e)y oder andere Spirituosen: Herkunft, Stilistik und Besonderheiten vermitteln wir verständlich, unterhaltsam und passgenau – vom Einsteiger bis zum Kenner. Ideal für Firmen- und Kundenevents oder private Gruppen, die Genuss mit Mehrwert verbinden möchten.

 

  Kursdauer 3 Stunden

  Kursgröße min. 5 Personen

  EUR 59.- pro Person (inkl. Mwst.)

 

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Kochkurse

Unsere Kochkurse sind bewusst anders aufgebaut als unsere Kitchen Partys. Hier stehen aktives Mitmachen, Lernen und Verstehen im Mittelpunkt. Unter professioneller Anleitung tauchen die Teilnehmenden strukturiert in verschiedene Küchenstile und Techniken ein.

Nach einer Einführung in Produkte, Warenkunde und Zubereitung wird gemeinsam gekocht, angerichtet und anschließend zusammen gegessen. Dabei vermitteln wir praxisnahes Wissen, Profi-Tipps und saubere Handgriffe – verständlich, nahbar und ohne Fachsimpelei.

Unsere Kochkurse können individuell angepasst werden und decken unterschiedliche Küchenstile ab, zum Beispiel:

  • Sushi-Kurs
    Nigiri, Temari, Gunkan & Uramaki – Reistechnik, Schneiden, Rollen, Formen und Präsentation

  • Steak Essentials
    Fleischkunde, Zuschnitte, Garstufen und Zubereitungstechniken

  • Burger & French Fries
    Burgeraufbau, Patties, Buns, Saucen und hausgemachte Fries

  • Mediterran & Orientalisch
    Aromatische Küche mit frischen Kräutern, Gewürzen und leichten Komponenten

  • Italienische Küche
    Pasta, Saucen, Antipasti und klassische Zubereitungsarten

  • Schwäbische Küche
    Regionale Klassiker handwerklich und zeitgemäß interpretiert

Teilnehmer eines Kochkurses beim Testen
© Cavan for Adobe/stock.adobe.com

KOCHKURSE

Gerne bieten wir ab 5 Teilnehmer einen Kochkurs nach deinen Wünschen.

Ob Burger & French Fries, Steak Essentials, orientalische, italienische oder schwäbische Küche, teile uns einfach Deine Vorstellung mit.

Individuelle Wünsche und Schwerpunkte sind jederzeit möglich.

 

  Kursdauer ca. 3,5 - 4 Stunden

  Kursgröße idealerweise 5-20 Personen

  ab EUR 169.- pro Person (inkl. Mwst.)

 

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Sushi Set Sashimi und Sushirollen auf serviert Steinschiefer
© karepa/stock.adobe.com

SUSHI-KURS

Tauche ein in die Welt des Sushi und erlerne unter professioneller Anleitung die Grundlagen der japanischen Küche. Nach einer Einführung in Warenkunde, Reistechnik und Messerführung entstehen eigene Sushi-Kreationen – von Nigiri bis Uramaki.
Der Kurs ist praxisnah, strukturiert und genussvoll und verbindet präzises Handwerk mit kreativem Arbeiten.

 

  Kursdauer ca. 2,5 - 3 Stunden

  Kursgröße idealerweise ab 5 Personen

  EUR 179.- pro Person (inkl. Mwst.)

 

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